En Ch’e’en, ubicado en el corazón de Mérida, nos dedicamos a preservar y compartir la auténtica cocina yucateca desde 1978. Con un profundo respeto por nuestras raíces, preparamos platillos como la Cochinita Pibil y el Relleno Negro utilizando las técnicas tradicionales de cocción enterrada, tal como lo han hecho nuestras familias por generaciones.

Te invitamos a descubrir el verdadero sabor de Yucatán, en un rincón de Mérida donde cada bocado cuenta una historia de amor, pasión y legado.